Novak

IGP Valul lui Traian

La société Novak Winery, située dans la région méridionale de la Moldavie, harmonise admirablement les traditions ancestrales et les techniques de vinification novatrices. En mettant l'accent sur l'excellence, ses vins captivent par leurs saveurs profondes et intenses et leur riche bouquet, reflétant l'essence de l'ancien monde. Les vignobles de Novak Winery présentent une gamme de cépages classiques et de cépages revivifiés. Célèbre pour ses vins exceptionnels et distinctifs, Novak Winery est une destination prisée des amateurs de vin à la recherche d'une expérience inoubliable.

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Là où poussent les vignes

Vins dans notre cave: 16
Cépages: 13
Médaille remportée: 1
Millésime le plus ancien: 2017

La terre : IGP Valul lui Traian

Le sud-ouest, le long du Prut : plus de 43 000 hectares de vignes, surtout sur terre noire. La douceur de la mer Noire mûrit des rouges généreux de Fetească Neagră, Saperavi et Cabernet.

Pourquoi nous avons choisi Novak

Nous connaissons en personne les familles avec lesquelles nous travaillons. Nous les choisissons pour leur authenticité, leur sens du terroir et leur respect de la nature et de ceux qui boivent leur vin.