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Vins Blanc

Mied Mied Classic

L'hydromel est l'une des plus anciennes boissons fermentées connues de l'humanité. Créé à partir d'un simple mélange de miel, d'eau et de levure naturelle, l'hydromel était dégusté des milliers d'années avant l'apparition du vin ou de la bière dans la culture européenne. Aujourd'hui, cette boisson mythique renaît sous sa forme authentique, artisanale, naturelle et étonnamment raffinée. En 2024, cet hydromel a reçu la médaille d'or au championnat mondial de l'hydromel au Mexique et a été déclaré meilleur hydromel du monde. Une reconnaissance internationale qui confirme sa qualité exceptionnelle et son caractère unique.

€17.45 (TVA incl.)

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Catégorie : Vins Blancs

Mied

Hydromel (Honey/Miel/Honing)

Moldavie

2024

9

Notes de dégustation

Avec de délicates notes florales, une agréable acidité et un équilibre élégant entre douceur et fraîcheur, cet hydromel captive les sens et ouvre les portes à de nouvelles expériences gastronomiques.

Conseils culinaires

Parfait à l'apéritif, en association audacieuse avec des fromages affinés, ou simplement pour un moment de détente, l'hydromel moldave est une alternative noble et authentique pour les amateurs de boissons raffinées.

Notes de vinification

L'hydromel que nous proposons est produit en Moldavie, une région aux traditions apicoles ancestrales et au terroir particulier. Il est le résultat de la fermentation naturelle du miel d'abeilles, sans additifs, sans édulcorants artificiels, sans compromis.

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